Thử làm bánh xèo kiểu Nhật thơm ngon tươi tắn mắt tận nhà

những fan các món ăn Nhật đâu rồi? Mau mau vào đây xem ngay phương pháp nấu món "bánh xèo" okonomiyaki trứ danh này thôi!Đ ối với đa số mình muốn ăn ăn uống hàng ngày Nhật thì món bánh xèo Japan Okonomiyak là món thức ăn không còn bỏ dở bởi sự thú vị của bánh.


cùng với takoyaki, okonomiyaki (bánh xèo) là một trong món ăn đường phố khét tiếng nhất của Osaka - thành phố đồ ăn uống khét tiếng của Japan. Okonomiyaki có nghĩa là "nướng các gì bạn thích", vậy nên món bánh này còn được ca tụng là pizza của nhật bản vì dễ chơi đc chuyển đổi theo khẩu vị của mọi cá nhân.
Okonomiyaki muốn có vị đúng kiểu Nhật thì ta sẽ phải sẵn sàng thực phẩm hơi công phu một chút ít, tuy nhiên làm thực hiện mà ăn uống thì ngon hết mức luôn!


nguyên liệu của món bánh này gồm có 2 phần:

Phần bánh:

- 150g bắp cải

- 100g thủy sản (có thể dùng tôm hoặc mực)

- Nước dashi

- 1 hột gà

- 30g bột mì

- hành lá, củ gừng đỏ

Phần topping:

- Sốt okonomiyaki

- Sốt mayonnaise

- Rong biển aonori

- Khô cá ngừ bào

chúng ta có thể tìm hiều để mua Nguyên vật liệu này ở cửa hàng chuyên bán ăn uống hàng ngày Japan nhé!

Giờ mọi người sẽ tiến hành chế biến món bánh xèo kiểu nhật nhé:

Bước 1: đầu tiên bạn cần sơ chế một số trong những thực phẩm sau:

Bắp cải rửa sạch, đem cắt chỉ bé & mỏng.
Ớt, hành cây cạo sạch, cắt nhỏ.

Mực làm sạch sẽ, thái thành từng khoanh bé. Để cách chế biến bánh xèo Japan thơm ngon and không tanh, khi sơ chế mực fan nhớ tách lớp màng của chính nó and ngâm rửa trong tất cả hổn hợp rượu+gừng tươi nhé.

Bước 2: Cho mực vào trong chảo xào chín tái. tín đồ đừng quên xào nhanh tay, thấy mực hơi săn thịt lại là tắt bếp & trút ra bát tô để ra riêng nhé. Đừng xào chín quá, mực sẽ bị dai, bột and không còn ngon.

Bước 3: Bột mì bỏ vào bát to + 100ml nước đã nấu sôi & đánh đều. Dùng đũa khuấy đến lúc nào bột tan hết, không xẩy ra vón cục rồi tiếp sau đó cho quả trứng gà vào đánh đều. sau đó nêm một tí hương liệu gia vị của món ăn bánh xèo nhật bản vừa vị ăn

có thể tín đồ thích:

những quán cafe đẹp Hà Nội

các quán cơm ngon thủ đô

tiếp theo tín đồ cho bắp cải + mực tái chín vào hỗn hợp bột mì vừa làm rồi trộn thật đều cho Nguyên vật liệu hòa quyện lại với nhau.
Bước 4: đổ dầu chiên vào chảo đun nóng già và cho các thành phần hỗn hợp bánh vào and dàn đều mặt chảo. Khi mặt bánh đã chín thì lật ngược lại để bánh đc chín vàng đều hai mặt. hãy nhờ rằng với cách chế biến bánh xèo Japan đơn giản tận nhà này người cần để lửa liu diu vừa phải nhé, để quá to bánh sẽ bị cháy.

Nếu bạn muốn tạo hình cho cách thực hiện bánh xèo nhật bản đẹp mắt, thú vị thì bỏ dầu ăn vào chảo và cho khuôn bánh bạn có nhu cầu tạo hình, tiếp sau đó cho hỗn hợp bánh vào khuôn. Cũng chiên chín vàng đều hai mặt rồi xếp ra khay.


Bước 5: ở đầu cuối khi bánh đã chín tín đồ cho bánh ra bát tô, cho cá bào khô + bột rong biển lên trên mặt bánh. tiếp theo rưới nước sốt okonomiyaki và mayonnaise lên ở trên bánh xèo Japan để trang trí là tín đồ đã nấu xong phương pháp nấu bánh xèo nhật bản dễ chơi mà ngon giòn tận nơi rồi.

Với cách chế biến nhanh, nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có thể thực hiện được cách thực hiện bánh xèo Japan vừa thơm vừa ngon, bắt mắt ngay tận nhà rồi. Vừa bình an, vừa chất lượng, lại tiết kiệm được khoảng thời gian không hẳn đi đâu xa mà vẫn đồ ăn uống đc món ăn Nhật .

Share on Google Plus

About Ngôi Nhà Ẩm Thực

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét